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1.螃蟹一定要买活的,死的千万不要买,死螃蟹有毒素2.雄蟹的腹部底下形如金钟,而雌蟹的腹部而是一个半圆形3.都说蟹性寒,女人通常底子比较寒,吃蟹的时候最好配一杯黄酒,要不然就多加些姜丝,可以祛寒。4.一定要冷水下锅,开水下锅容易导致蟹腿断裂,蟹就不完整了。
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清蒸大闸蟹这是一道鲜美、非常补的汤品,大闸蟹中的肉非常的美味,细腻,是一种非常受欢迎的食材,大闸蟹性寒、可以舒筋益气、可以滋补我们的肝,还可以治疗淤血等等的功效……
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大闸蟹,需要螃蟹,螃蟹是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了……
干煎大闸蟹的口感很不错,它适合大多数人食用,大闸蟹是海鲜的一……
今天小编教大家做一道吃货们都非常喜欢吃的海鲜,那就是水煮大闸……
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