主料
- 水晶梨 ：若干
重点在于泡，第一开煮开冰糖，第二开煮开梨子，这样子的梨子稍硬一些，喜欢软的可以多煮一会。关火浸泡时间要长一些，等到凉凉后，再放入冰箱冷藏，这样冷藏后的味道爽口清凉！还有记得要盖好锅的盖子，减少红酒受热挥发。
土豆粉条是一道用土豆和粉条一起加入大蒜，大葱等为原材料而做成……
三文鱼寿司卷用到的食材主要有三文鱼、鳄梨、米饭和紫菜，三文鱼……
红酒雪梨吃起来有酒的清香味儿，甜而不腻，口感香脆，红酒雪梨主……
鳄梨北极甜虾沙拉是一道家常菜，这里所说的沙拉并非是西方国家流……
鳄梨
拌凉皮
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