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家常干锅排骨
家常干锅排骨

家常干锅排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜葱蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 干辣椒 :1大把
  • 小米辣椒 :15根

具体步骤

  • 家常干锅排骨的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的排骨
  • 家常干锅排骨的做法图解二
    第二步
    2.油炸至金黄色
  • 家常干锅排骨的做法图解三
    第三步
    3.炸至好的排骨备用
  • 家常干锅排骨的做法图解四
    第四步
    4.辣椒切好备用
  • 家常干锅排骨的做法图解五
    第五步
    5.适量油,油热后先把干辣椒和花椒下锅炒出辣味和麻味,在把豆瓣辣椒下锅炒至,油温过大了,干辣椒有点胡了
  • 家常干锅排骨的做法图解六
    第六步
    6.在把排骨下锅炒至
  • 家常干锅排骨的做法图解七
    第七步
    7.在把辣椒和洋葱下锅炒至
  • 家常干锅排骨的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 家常干锅排骨的做法图解九
    第九步
    9.最后在把土豆下锅炒至
  • 家常干锅排骨的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀
  • 家常干锅排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.放适量的鸡精和白芝麻
  • 家常干锅排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.起锅

烹饪技巧

  • 简单的美味

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