家常菜香煎云吞

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.15 11:13

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主料

• 五花肉 ：300
• 云吞皮 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 韭菜 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁成泥状
• 
  第二步
  2.韭菜切末，和猪肉配上油盐调匀
• 
  第三步
  3.云吞皮备用
• 
  第四步
  4.将调好的肉馅放入云吞皮中间，然后两边对折
• 
  第五步
  5.锅放油小火煎包好的云吞
• 
  第六步
  6.煎至金黄黄翻面煎
• 
  第七步
  7.两边金黄即可

烹饪技巧

• 小火煎才里鲜外脆，包馅不宜过多难熟，平铺一层即可

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