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美味的糖醋排骨
美味的糖醋排骨

美味的糖醋排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.30 12:47

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗干净
  • 美味的糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅中水烧开,排骨放入锅中晾过
  • 美味的糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.放入盘子沥干
  • 美味的糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油
  • 美味的糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.放入排骨
  • 美味的糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.稍微炸制俩面金黄
  • 美味的糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 美味的糖醋排骨的做法图解八
    第八步
    8.放糖
  • 美味的糖醋排骨的做法图解九
    第九步
    9.放老(老抽)
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十
    第十步
    10.放醋
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.放酱油
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.放开水
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十三
    第十三步
    13.烧开
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十四
    第十四步
    14.开中小火,煮至收汁。汤汁变粘稠
  • 美味的糖醋排骨的做法图解十五
    第十五步
    15.出锅

烹饪技巧

  • 放入材料之后,一定要开中小火如果开大火是很难入味的。

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