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营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤
营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤

营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 10:56

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.西红柿切块,木耳和黄花菜泡发,鸡蛋打散
  • 营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.热油锅炒西红柿,炒出红油
  • 营养午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.加入泡发的木耳和黄花菜炒
  • 第四步
    4.加入半锅水
  • 第五步
    5.面粉和成小疙瘩状
  • 第六步
    6.水开后加入面粉疙瘩,疙瘩成型后,加入黄豆酱油,盐
  • 第七步
    7.最后撒上鸡蛋,搅拌即可

烹饪技巧

  • 炒西红柿的时候要炒出红汤再放水,颜色好看,西红柿味道更浓郁。

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