健康的葱香花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和加适量的水和酵母充分揉匀，温暖处放置，发酵至两倍以上大。
• 第二步
  2.将葱白、胡萝卜切成细末备用。’
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  第三步
  3.将发酵好的面团擀成薄片，刷上一层油，再均匀的撒上一点盐。
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  第四步
  4.将葱和胡萝卜末均匀的撒上面上。
• 第五步
  5.卷起后，切成小段。
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  第六步
  6.将切好的面段两两挌在一起。
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  第七步
  7.用筷子压一下。
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  第八步
  8.抻住两端，拧几下。
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  第九步
  9.将抻的两头向下翻，压在底部中间的位置。
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  第十步
  10.将做好的花卷放在烤盘中，发酵至两倍大。
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  第十一步
  11.凉水入锅，大火蒸二十五分左右，关火，闷五分钟，开锅即可。