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健康的白灼西兰花
健康的白灼西兰花

健康的白灼西兰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.10 11:41

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主料

辅料

  • 海鲜酱油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 健康的白灼西兰花的做法图解一
    第一步
    1.把西蓝花掰成小朵放入盆里
  • 健康的白灼西兰花的做法图解二
    第二步
    2.加少许盐,加适量的水浸泡10分钟左右
  • 健康的白灼西兰花的做法图解三
    第三步
    3.锅里加适量的水,加适量的盐和几滴油烧开
  • 健康的白灼西兰花的做法图解四
    第四步
    4.把西蓝花用清水清洗干净,放入锅里焯至断生
  • 健康的白灼西兰花的做法图解五
    第五步
    5.把焯好的西蓝花用清水洗两遍
  • 健康的白灼西兰花的做法图解六
    第六步
    6.把洗好的西兰花沥干水分,放入盘子里
  • 健康的白灼西兰花的做法图解七
    第七步
    7.淋上海鲜酱油
  • 健康的白灼西兰花的做法图解八
    第八步
    8.锅里加适量的油烧热,就是烧冒烟
  • 健康的白灼西兰花的做法图解九
    第九步
    9.把烧热的油淋在西蓝花上均可

烹饪技巧

  • 油一定要烧热到一定程度再淋在西蓝花上

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