美味晚餐糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.将排骨洗干净，放入油锅中稍微炸一下
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  第二步
  2.放少许姜片一起翻炒一下排骨
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  第三步
  3.排骨两面都炸呈金黄色，就可以了，把多余的油倒出来
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  第四步
  4.倒入开水，记住是热开水哦
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  第五步
  5.水量没过排骨就好哦
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  第六步
  6.依次加入酱油（或者老抽），如果是老抽的话，量要比酱油少一点哦
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  第七步
  7.加入白醋
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  第八步
  8.加入白砂糖，然后可以尝一下汤汁的酸甜度怎么样，合适自己的口味就可以了
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  第九步
  9.盖上锅盖，中大火煮开
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  第十步
  10.煮到汤汁变浓稠就开始打开锅盖，不停翻炒，直到汤汁收干就可以了