喜欢自己在家制作曲奇饼干的朋友，使用红曲米做的饼干，对他们来说更是特别简单，重点是红曲米有降血压和血脂的功效，做成饼干可以做日常小吃食用，颜色也好看，不同于普通的饼干，不过要记住，放入烤箱后的时间不可过长。
烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间，最好留在烤箱边观察，不要烤糊了
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