滋补的玉米冬瓜排骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.扇骨泡去血水洗净。
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  第二步
  2.坐锅烧水至沸腾。
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  第三步
  3.放姜片和料酒。加扇骨焯水去腥。
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  第四步
  4.放清水再清洗一遍。
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  第五步
  5.汤锅加料酒和姜片再次烧水至开加焯水后的扇骨放下去转小火煮30分钟。
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  第六步
  6.冬瓜洗净切块。不用去皮。玉米切段。
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  第七步
  7.30分钟后加入玉米再煮1小时。
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  第八步
  8.再加入冬瓜煮15分钟即可。
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  第九步
  9.起锅前加盐即可。