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美味的清蒸鸦片鱼
美味的清蒸鸦片鱼

美味的清蒸鸦片鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 02:28

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主料

  • 鸦片鱼头 :1头

辅料

  • 葱 :数根
  • 蒜 :数粒
  • 数片
  • 盐 :适量
  • 清蒸油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鱼头洗干净抹上盐掩一会儿,姜切片,大蒜拍碎,葱撕条。
  • 第二步
    2.锅内入水等开后上锅蒸熟。
  • 第三步
    3.蒸熟出锅后把姜、蒜、葱全都夹出来,把汁倒掉。
  • 第四步
    4.油倒入炒锅加热淋在鱼上。
  • 第五步
    5.然后在淋上蒸鱼油。

烹饪技巧

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