DIY蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 10:11

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主料

• 土鸡蛋 ：1个
• 米饭 ：150
• 豆芽菜 ：25
• 黄瓜 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 老干妈 ：1勺
• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切成丝，豆芽洗干净备用
• 
  第二步
  2.热锅里加入适量的油，烧热
• 
  第三步
  3.打入一个鸡蛋，用锅铲不停的翻炒均匀，炒成蛋花即可
• 
  第四步
  4.导入洗干净的黄瓜丝和豆芽菜进行翻炒，加入适量的盐，胡椒粉，味精进行调味
• 
  第五步
  5.倒入米饭，不停的翻炒，期间适量加入一点盐和味精，翻炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

• 米饭最好是用剩饭，特别是放在冰箱里风干的米饭，一粒一粒的特别好炒，也很好吃！

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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