香煎年糕

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.29 03:46

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主料

• 甜年糕 ：500

辅料

• 湿淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好年糕。
• 
  第二步
  2.将年糕切厚片。
• 
  第三步
  3.表面裹一层湿淀粉。
• 
  第四步
  4.放入锅内小火慢煎。
• 
  第五步
  5.年糕比较硬，可以加盖焖两分钟。
• 
  第六步
  6.一面煎好后翻另一面略煎即可。

烹饪技巧

• 浆调浓一点，这样比较容易粘在年糕上。

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香煎年糕评论

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评论

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