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家常菜炖芸豆
家常菜炖芸豆

家常菜炖芸豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.05 11:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜炖芸豆的做法图解一
    第一步
    1.芸豆洗净,掰成小段备用
  • 第二步
    2.肉切好备用
  • 家常菜炖芸豆的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切好
  • 家常菜炖芸豆的做法图解四
    第四步
    4.骨头汤准备好
  • 家常菜炖芸豆的做法图解五
    第五步
    5.油锅加热,倒入油
  • 家常菜炖芸豆的做法图解六
    第六步
    6.放入肉,姜炒至八成熟,
  • 家常菜炖芸豆的做法图解七
    第七步
    7.放入芸豆,翻炒三分钟
  • 家常菜炖芸豆的做法图解八
    第八步
    8.倒入骨头汤,大火炖15分钟,改小火炖5分钟,骨头汤差不多也炖没了
  • 家常菜炖芸豆的做法图解九
    第九步
    9.装盘出锅

烹饪技巧

  • 一定要大火炖芸豆,因为芸豆不容易熟

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炖芸豆 炖芸豆
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炖芸豆是是一种非常独特美味的菜品。芸豆肉厚厚的,非常好吃。搭配生姜,葱,大蒜味道更好。喜欢吃辣椒的宝宝们也可以加入辣椒。妈妈昨天又炖了一锅芸豆,味道杠杠滴,好吃……

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