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家庭版糖醋排骨
家庭版糖醋排骨

家庭版糖醋排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:19

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 适量
  • 淀粉芶芡 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先准备冰糖 排骨
  • 第二步
    2.锅里加冷油放冰糖
  • 家庭版糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.炒至冰糖起泡
  • 第四步
    4.翻炒下加热小煮近一个小时
  • 第五步
    5.最后加醋 调酸甜可口汁再放淀粉芶芡 葱就可以了 (因为怕不够吃又换了一个大的锅再加一些排骨)

烹饪技巧

  • 切记冰糖不能炒过头(否则会变苦)

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