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自制糖醋豆腐
自制糖醋豆腐

自制糖醋豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

  • 水豆腐 :1块

辅料

  • 番茄沙司 :适量
  • 白醋 :适量
  • 白芝麻 :少许
  • 油 :适量
  • 盐 :少许
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制糖醋豆腐的做法图解一
    第一步
    1.平底锅里加入适量的油
  • 自制糖醋豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把豆腐切成条放入平底锅里煎至
  • 自制糖醋豆腐的做法图解三
    第三步
    3.把豆腐两面都煎至金黄,盛出备用
  • 自制糖醋豆腐的做法图解四
    第四步
    4.取一个空碗,放入适量的白糖和番茄沙司
  • 自制糖醋豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加适量的白醋
  • 自制糖醋豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加少许盐搅拌均匀
  • 自制糖醋豆腐的做法图解七
    第七步
    7.锅里加少许油烧热
  • 自制糖醋豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入搅拌好的番茄汁
  • 自制糖醋豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放入适量白芝麻,把锅烧开
  • 自制糖醋豆腐的做法图解十
    第十步
    10.放入煎好的豆腐
  • 自制糖醋豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.快速翻拌均匀,让每块豆腐都均匀地裹上番茄汁即可出锅

烹饪技巧

  • 煎豆腐的时候不要轻易翻动豆腐,以免把豆腐弄碎

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