乌鸡银耳汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.01.29 08:51

配料换成了银耳，他的效果和营养有不一样了，我建议肝脏不好的人可以多吃这道菜，因为乌鸡在滋补的同时，银耳却可以增强肝脏的解毒功能，真是一举两得，既美味又保健，何乐而不为呢。

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主料

• 乌鸡 ：半只

辅料

• 莲子 ：适量
• 党参 ：少许
• 桂圆肉 ：少许
• 银耳 ：适量
• 红枣 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.银耳泡发，撕小块
• 
  第三步
  3.砂锅加入适量的水，放入配料
• 
  第四步
  4.放入银耳煮开
• 
  第五步
  5.再放入乌鸡煮开，改小火煲60分钟
• 
  第六步
  6.最后放入适量的盐即可
• 
  第七步
  7.上桌享用

烹饪技巧

• 无技巧，只有浓浓的胶原蛋白哟！

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蕴蕴小厨

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乌鸡银耳汤

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包含食材

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