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自制香葱饼干
自制香葱饼干

自制香葱饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.04 12:51

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主料

辅料

  • 酵母 :4
  • 香葱末 :20
  • 盐 :2
  • 苏打 :1

具体步骤

  • 自制香葱饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 自制香葱饼干的做法图解二
    第二步
    2.盐、酵母、苏打粉、低筋面粉一起过筛,并加入牛奶拌匀
  • 自制香葱饼干的做法图解三
    第三步
    3.将软化后的黄油倒入,拌匀
  • 自制香葱饼干的做法图解四
    第四步
    4.倒入香葱拌匀
  • 自制香葱饼干的做法图解五
    第五步
    5.盖上保鲜膜放置半小时左右
  • 自制香葱饼干的做法图解六
    第六步
    6.尽量将面团擀成薄片
  • 自制香葱饼干的做法图解七
    第七步
    7.后来才发现应该再薄一点就好了
  • 自制香葱饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤盘里铺上油纸,用牙签在倒好模具的面团上扎孔。然后,放入已预热好的180度的烤箱中层,15分钟
  • 自制香葱饼干的做法图解九
    第九步
    9.下次再擀薄一点口感会更好

烹饪技巧

  • 尽量薄一点

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红豆坊

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