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家常的豆角炒肉丝
家常的豆角炒肉丝

家常的豆角炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.05 12:38

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.把猪肉切丝状
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.加适量白糖,盐,生粉(玉米淀粉)
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.加入酱油和油
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀,备用
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.将豆角切好
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.把肉丝煮好,注意火候
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.倒入豆角
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.加入少量盐
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.加入少量水
  • 家常的豆角炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.翻炒,盖锅煮至熟

烹饪技巧

  • 注意火候。

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豆角炒肉丝 豆角炒肉丝
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豆角炒肉丝,豆角美味,但一定呀炒熟,不然会中毒的,但是又要让豆角炒熟而又特别的脆这个对厨艺就特别的有要求了,每次我妈妈做这道菜的时候,总是能做到非常的好,豆角脆……

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