家常菜孜然小土豆

具体步骤

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  第一步
  1.煮好去皮的土豆一大碗
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  第二步
  2.蒜辣椒切碎
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  第三步
  3.一勺子孜然一勺子盐 一勺子胡椒粉加点水搅成湖
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  第四步
  4.锅里倒油烧热
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  第五步
  5.倒入去皮的土豆下锅，不急着翻先煎
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  第六步
  6.然后在翻页煎压扁
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  第七步
  7.都煎的金黄全压扁
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  第八步
  8.装盘
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  第九步
  9.锅里在放油倒入切好的蒜及辣椒爆炒出香味
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  第十步
  10.然后倒入煎好的土豆翻炒几分钟
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  第十一步
  11.土豆翻炒入味加入调好的汁大火煮开
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  第十二步
  12.煮至汁收汁就可以装舯吃了