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DIY芒果冰淇淋
DIY芒果冰淇淋

DIY芒果冰淇淋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 炼奶 :适量
  • 柠檬汁 :25
  • 盐 :1

具体步骤

  • DIY芒果冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.牛奶和蛋黄和130克白沙粮一起倒入奶锅中
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀后放在电磁炉烧开
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.关火后倒入淡奶油、食盐拌均匀等待冷确
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.加入45克糖和柠檬汁和芒果泥倒在一起
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后入冰箱冷藏一小时,一般等牛奶冷确后就差不多了
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解七
    第七步
    7.冷藏好的芒果泥和准确后的牛奶奶油糊
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解八
    第八步
    8.用打蛋器搅拌均匀
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解九
    第九步
    9.然后倒入冰淇淋机中,起到冰淇淋功能,一般20分钟左右
  • DIY芒果冰淇淋的做法图解十
    第十步
    10.倒入模具中,然后入冰箱冷冻冻硬就可以吃了

烹饪技巧

  • 入冰箱冷冻后一两个小时后再好是拿出来再搅拌一次这样吃起来不会有冰渣

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