简单的烙饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.17 10:20

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主料

• 小麦面粉 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 发酵粉 ：5
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母用水溶解，揉成湿性面团。
• 
  第二步
  2.发酵到原来的两倍大。排气整形，醒发15分钟。
• 
  第三步
  3.刷油卷起来
• 
  第四步
  4.卷成长条
• 
  第五步
  5.分成若干小剂子。擀成圆片。
• 
  第六步
  6.饼铛预热，放入饼。烤到两面金黄色。
• 
  第七步
  7.烤到两面金黄色
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 饼擀的稍厚，这样烙出的饼会很好吃

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