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简单易做手撕包菜
简单易做手撕包菜

简单易做手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

  • 包菜 :300
  • 青椒1个
  • 红椒 :1个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜大蒜 :适量

具体步骤

  • 简单易做手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净,撕成小块。
  • 简单易做手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.青椒洗净,去蒂
  • 简单易做手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.切成小丁块
  • 简单易做手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入青红椒,大火爆炒
  • 简单易做手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.再倒入包菜,继续爆炒。
  • 简单易做手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.最后洒上食盐,胡椒粉,白醋。起锅入碟。

烹饪技巧

  • 手撕的包菜比刀切的更入味。

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