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香煎小粽
香煎小粽

香煎小粽

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

粽子也可以煎来吃,你没有看错,香煎小粽,一道南方菜系,特别在南宁当地人非常喜欢,过年时必不可少的一道年夜饭。它保持了粽子的清香的同时,外面酥脆里面劲道,有时放上虾仁、香肠等食材,能够香煎出不同的味道,特别受到孩子们的喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香煎小粽的做法图解一
    第一步
    1.粽子从急冻室拿出来煮透(这个是百合豆沙味的)
  • 香煎小粽的做法图解二
    第二步
    2.玉米淀粉调散,不能太稀
  • 香煎小粽的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量的油,放下粽子小火慢煎
  • 香煎小粽的做法图解四
    第四步
    4.外表煎微微黄就可以了(口感外面是脆香的,里面是糯甜的)

烹饪技巧

  • 煎粽子时小火慢煎,(煎得久)一定得有耐心啊,口感你一定会喜欢的

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