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适量馄饨
适量馄饨

适量馄饨

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 02:05

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 紫菜适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 大葱适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 适量馄饨的做法图解一
    第一步
    1.猪肉馅放入碗中加入姜粉、胡椒粉、料、生抽、白糖、盐搅拌均匀
  • 适量馄饨的做法图解二
    第二步
    2.馄饨皮
  • 适量馄饨的做法图解三
    第三步
    3.取一张馄饨皮一端放入馅料
  • 适量馄饨的做法图解四
    第四步
    4.然后卷起
  • 适量馄饨的做法图解五
    第五步
    5.两头捏紧成为馄饨生坯。依次包好
  • 适量馄饨的做法图解六
    第六步
    6.取一个小碗加入10毫升生抽,3毫升香醋,少许胡椒粉、虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油
  • 适量馄饨的做法图解七
    第七步
    7.然后连汤带馄饨盛入调料碗中即可食用

烹饪技巧

  • 如果喜欢吃辣味的也可在汤中加入一些辣椒油更有味。调料中的生抽最好用口感好一些生抽,或者用蒸鱼豉油更加鲜美

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一个爱吃的小子

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