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1、因为干辣椒容易烧焦,所以炒的时候一定要快,否则辣椒烧焦了,味道会变苦。2、芥菜梗会有微微的苦味,在沸盐水中焯烫一下吃起来比较甘甜。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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好吃豆豆
蒜蓉爆香,加上干辣椒节,炒出香味,可以适量的掩盖住芥菜的一些苦味,小火煸成金黄色,还可以添加些酱油,成色更好。芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,并且……
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