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1、樱桃不能有坏掉的地方。,否则果酱存储时间就会大大缩短。糖量不要减少,同样是为了保证存放时间比较久2、糖。一般砂糖就可以,最好的是蜜饯糖(这个要贵些)。注意一定要在果汁煮沸前让砂糖溶解,否则果酱中就吃起来疙疙瘩瘩的。3、清洗容器。一般用沸水冲洗容器。之后吹干,这样容器能基本无菌。4、量。不要一次做好多的果酱,这会加长果酱生成时间,致使果肉完全溶解在果酱中。5、樱桃酒没有,可以用朗姆酒取代。
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我只是做饭的
樱桃果酱,在制作的时候,我们都可以在里面发生很多的红糖才会让它的味道吃起来,特别的甜,如果你们在做好之后可以把它放在面包里面吃的话,味道才会特别的舒服,你们大家……
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