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自己做的椰蓉排包
自己做的椰蓉排包

自己做的椰蓉排包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.30 10:03

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主料

辅料

  • 糖 :40
  • 酵母 :4
  • 水 :110
  • 椰蓉馅 :适量
  • 黄油20
  • 鸡蛋1个

具体步骤

  • 自己做的椰蓉排包的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解二
    第二步
    2.一个和面程序结束,加入黄油
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解三
    第三步
    3.再启动一个和面程序
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解四
    第四步
    4.面团发酵2到3倍
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解五
    第五步
    5.发酵好的面团排气,再分成小个
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解六
    第六步
    6.整成条形,常温发酵2倍大
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解七
    第七步
    7.发酵好的面包用刀划开,放入椰蓉
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解八
    第八步
    8.上面再撒上适量的白糖
  • 自己做的椰蓉排包的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热180度,上下火中层,烤20分(时间及供参考)

烹饪技巧

  • 椰蓉馅的做法:http://www.haodou.com/recipe/474545

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