营养丰富的洋葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.13 04:02

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主料

• 洋葱 ：1个
• 土鸡蛋 ：3个

辅料

• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土鸡蛋三个，洋葱一个切两头，洗净，先中间切开
• 
  第二步
  2.鸡蛋磕入碗中，洋葱切片
• 
  第三步
  3.鸡蛋加适量盐打散
• 
  第四步
  4.锅没多放些油，倒入鸡蛋液
• 
  第五步
  5.炒好乘出备用
• 
  第六步
  6.锅中另外放油，倒入洋葱，加盐，十三香，生抽
• 
  第七步
  7.炒至洋葱透明，加入炒好的鸡蛋翻炒两下，关火出锅

烹饪技巧

• 鸡蛋液里先放盐打散，炒洋葱的时候再放适量盐

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洋葱炒鸡蛋

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包含食材

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• 鸡蛋

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