自制南瓜蝴蝶卷

具体步骤

• 
  第一步
  1.面包机加入面粉，白糖，酵母和适量水，启动和面程序
• 
  第二步
  2.趁面包机和面的时间，准备南瓜一块，洗净去皮
• 
  第三步
  3.切小块，加少许水，盖保鲜膜，扎小洞，放微波炉叮熟
• 
  第四步
  4.趁热用勺子压成泥，放盘中晾凉备用
• 
  第五步
  5.面包机和好的面团分两份，大一些的可以放温暖处发酵了，面包机里留稍小的一份
• 
  第六步
  6.面包机内桶加入一些面粉，加入南瓜泥
• 
  第七步
  7.和成南瓜面团，放温暖处发酵
• 
  第八步
  8.发酵好的两种面团
• 
  第九步
  9.分别放案板排气，擀成差不多大的面片，叠放一起
• 
  第十步
  10.从两边往中间卷
• 
  第十一步
  11.切成4厘米左右
• 
  第十二步
  12.用筷子在中下部夹一下
• 
  第十三步
  13.用刀在前面连接处切一刀，一个蝴蝶就成型了
• 
  第十四步
  14.蒸锅放水，蒸篦抹油，放入全部做好的蝴蝶卷，醒半小时后蒸十五分钟，再捂三分钟
• 
  第十五步
  15.营养又好吃的南瓜卷出锅了…