自制南瓜糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉和澄粉；
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  第二步
  2.放入锅中；
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  第三步
  3.小火炒至微微发黄出香味；
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  第四步
  4.盛出、加入糖粉；
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  第五步
  5.分次加入南瓜；
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  第六步
  6.揉成面团；
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  第七步
  7.揪一块面团，拍扁；
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  第八步
  8.放如煮熟的比较沥干水的南瓜；
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  第九步
  9.包好；
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  第十步
  10.或者也可以加包入黑芝麻馅；
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  第十一步
  11.大火上锅蒸7min；
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  第十二步
  12.取出裹上椰蓉。