小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
干煸鲫鱼
干煸鲫鱼
干煸鲫鱼

干煸鲫鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.24 07:22

  • 2586人看过
  • 104
  • 收藏

主料

辅料

  • 味精 ：少许
  • 花椒 ：少许
  • 豆瓣 ：1大勺
  • 糖 ：少许
  • 大蒜 ：1个
  • 盐 ：少许
  • 醋 ：1勺
  • 小葱 ：3根
  • 姜 ：1块
  • 老抽 ：2勺
  • 洋葱 ：半个

具体步骤

  • 干煸鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.用料酒码鱼，去腥味。半小时后冲洗干净在用少量食盐码鱼，帮鱼入味。
  • 干煸鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.处理葱姜蒜及洋葱，全部切小丁。
  • 干煸鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧油，等油熟后，关火。当油温回到六七成热放下所有调料炒香。
  • 干煸鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.炒香调料后，把鱼进去，中小火煸炒。
  • 干煸鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.在煸炒过程中，翻鱼动物要轻，以防把鱼翻坏。不停用调料浇淋在鱼面上。让鱼充分入味。
  • 干煸鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.鱼熟后把鱼先盛盘，在把调料淋在鱼上，最后撒去葱花就可以享用了。

烹饪技巧

  • 在煸鱼的时候要把锅里的料不停的浇淋在鱼上，这样更入味。

104

收藏

分享

更多 创业分享

相忘厨海

相忘厨海

共有468个成果

TA的其他成果

香甜糖醋排骨
玉米粥
瑞典肉丸子
香炸鱿鱼圈
自制草莓果冻
酱香海瓜子
家常腊肠炒洋葱
桂圆土豆炖排骨
查看全部
干煸鲫鱼 干煸鲫鱼
10
已被4560人参考

干煸鲫鱼，。这道是用鲫鱼做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养热菜。鲫鱼含有大量的维生素A等有效的营养物质，多食用可以明目，有降低胆固醇的作用。食盐中……

包含食材
相关做法
鲫鱼

热门推荐

全部其他的“干煸鲫鱼”做法

干煸鲫鱼评论

评论

其他人还在看

热门项目：
成都花签签加盟须知 成都九牛一冒餐厅 福建大盘鸡加盟项目 小吃加盟十大品牌有哪些 开火锅店需要些什么条件 加盟冷锅串串费用多少钱 沈阳汉堡店加盟连锁 贤和庄火锅 成都加盟冒菜哪个好
展开
热门标签：
怎样开好火锅连锁店 重庆串串排行 连锁奶茶店加盟费多少 北京煲仔饭加盟品牌 串串皇后加盟 成都加盟串串哪家好 态美味烤鱼加盟条件 莱仕汉堡店加盟 烤肉连锁加盟 米尚寿司有哪些加盟条件 加盟店汉堡小子 红天下火锅加盟费 串串火锅店加盟 速七奶茶店加盟 传统串串香加盟 杨串串香加盟 妙滴奶茶加盟支持 什么行业最赚钱投资小 加盟泡沫剧奶茶的优势是什么 重庆火锅加盟多少钱 抚顺加盟奶茶店 成都康二姐串串加盟 汉堡加加盟店 火锅加盟店有哪些品牌
展开