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简易的凉拌鸡蛋干
简易的凉拌鸡蛋干

简易的凉拌鸡蛋干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

  • 鸡蛋干 :100

辅料

具体步骤

  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需要的食材。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋干切片。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解三
    第三步
    3.摆入盘中。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解四
    第四步
    4.将香菜切碎。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解五
    第五步
    5.将葱切成葱末,放入碗中。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解六
    第六步
    6.葱末的碗中倒入适量的酱油。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解七
    第七步
    7.再倒入适量的醋。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解八
    第八步
    8.再倒入适量的香油。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解九
    第九步
    9.加入少许白糖。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解十
    第十步
    10.再加点辣椒油。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀料汁。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解十二
    第十二步
    12.将料汁倒在摆好的鸡蛋干上。
  • 简易的凉拌鸡蛋干的做法图解十三
    第十三步
    13.再撒上香菜碎,就ok了。

烹饪技巧

  • 1、调料汁可依据自己的口味随意添加,和拌凉菜出不多。2、鸡蛋干本身就有咸味,可以不用放盐。

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