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可口的凉拌青瓜
可口的凉拌青瓜

可口的凉拌青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.20 05:52

凉菜的一种,可以搭配稀饭等食用,夏季,凉菜是比较适合经常吃的,这款凉菜吃起来口感不错,青瓜汁多,味美,适合经常吃。对身体有好处,没事的时候可以自己在家里学了做一下,还是非常不错的,但是在制作前青瓜一定要在水里泡一会,防止残留的农药过多,影响健康。

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主料

  • 青瓜 :适量

辅料

  • 凉拌醋 :适量
  • 麻油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 可口的凉拌青瓜的做法图解一
    第一步
    1.青瓜去皮,因为个人总觉得有农药残留在上面,去掉比较好
  • 可口的凉拌青瓜的做法图解二
    第二步
    2.切块(可能用拍的方式比较入味)
  • 可口的凉拌青瓜的做法图解三
    第三步
    3.最关键的一步,放酱油、凉拌醋、麻油去搅拌均匀(喜欢辣的朋友,可以放辣椒酱)

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凉拌青瓜 凉拌青瓜
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凉拌青瓜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉拌青瓜,清脆爽口,开胃生……

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