下饭的尖椒土豆丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 尖椒 ：1个
• 油 ：适量
• 葱丝 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净，切丝。
• 
  第二步
  2.尖椒和葱洗净，分别切丝。
• 
  第三步
  3.锅中倒入油，烧至七成热，放入土豆丝煸炒。
• 
  第四步
  4.炒两分钟，倒入适量酱油调味。
• 
  第五步
  5.再翻炒五分钟，放入少量清水，炖两分钟。加入尖椒丝和葱丝。
• 
  第六步
  6.翻炒匀，放入盐和五香粉。炒熟透即可。
• 
  第七步
  7.出锅装盘即成。

烹饪技巧

• 1：喜欢吃酸辣的放上些醋，味道也不错哦。

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尖椒土豆丝

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