自制香菇牛肉酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要一黑色的豆豉。
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  第二步
  2.取出需要的用量。
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  第三步
  3.把葱切成葱花。
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  第四步
  4.牛肉切成小丁，拌入生抽，花椒粉及葱花。
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  第五步
  5.香菇切成丁。
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  第六步
  6.准备好需要用量的黄豆酱。
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  第七步
  7.锅加适量的油，烧热后，下入腌好的牛肉，炒至变色。
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  第八步
  8.下入香菇丁翻炒至软，再加入黄豆酱和豆豉。
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  第九步
  9.翻炒均匀后，即可出炉，盛入容器中，放凉。
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  第十步
  10.装入瓶子中，放进冰箱，保存，随吃随取。