自己做的酸豆角炒肉末

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗干净。
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  第二步
  2.坛子里的老盐水和酸辣椒一个。没有老盐水可以用白醋王。
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  第三步
  3.豆角切短末，酸辣椒也切碎，放入适量的盐冰糖末，老盐水，腌制变色。
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  第四步
  4.看看，腌制好的酸豆角。
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  第五步
  5.准备好材料.
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  第六步
  6.猪肉剁成末，辣椒切碎，蒜子也切碎，葱切末。
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  第七步
  7.热锅下油，放入煮肉末翻炒。
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  第八步
  8.加入青红碎辣椒，蒜末一起翻炒。
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  第九步
  9.放入酸豆角翻炒一会儿。
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  第十步
  10.撒入少许味精，葱末即可起锅。
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  第十一步
  11.一盘让人食欲大开的下饭菜就做好啦！