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#记忆#糖醋排骨
#记忆#糖醋排骨

#记忆#糖醋排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.23 01:55

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主料

辅料

  • 酱油2勺
  • 料酒 :1勺
  • 白糖 :3勺
  • 4勺

具体步骤

  • #记忆#糖醋排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨冷水放入压力锅中,开盖用米饭键煮开焯水,开锅后捞出排骨
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解二
    第二步
    2.冲洗干净表面的浮沫再放入内胆中
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解三
    第三步
    3.小碗里倒入1勺料,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,按照1:2:3:4:这个比例做好糖醋汁
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解四
    第四步
    4.料汁搅拌均匀浇在排骨上
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解五
    第五步
    5.用筷子搅拌均匀让每块排骨都裹上料汁
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解六
    第六步
    6.按食材选择至“肉类排骨”在选择烹饪方式至“无水焗”压力调节至“50”此时指示灯亮,按下“开始”键烹饪就可以了
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解七
    第七步
    7.排骨炖好后,相应功能指示灯会熄灭,显示倒计时10分钟压力锅自动排气
  • #记忆#糖醋排骨的做法图解八
    第八步
    8.排气完后按下开始收汁提味键进行收汁,即可

烹饪技巧

  • 1.每个电压力锅的操作方法和功能不同,只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里电压力锅的使用方法。

  • 2.料汁里不需要加水,因为苏泊尔鲜呼吸压力锅有无水焗功能,如果出锅时水分过多,可使用收汁提味功能收干水分。

  • 3.如果压力锅没有这个功能的,可以放入炒锅里收汁。

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