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#记忆#回锅肉
#记忆#回锅肉

#记忆#回锅肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #记忆#回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • #记忆#回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉焯水
  • #记忆#回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.煮熟
  • #记忆#回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.切薄片
  • #记忆#回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.蒜苔、辣椒切段
  • #记忆#回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅下多点油,把蒜苔炸软
  • #记忆#回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.热锅下多点油,把蒜苔炸软
  • #记忆#回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.五花肉下锅煸炒
  • #记忆#回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.分别下红辣椒稍炒
  • #记忆#回锅肉的做法图解十
    第十步
    10.下入蒜苔快速煸炒。 加入调味料调好味,便可熄火

烹饪技巧

  • 蒜苔先炸一下油,炒的时候就不会太费力。

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