让人怀念的绿豆馅

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆提前一晚泡发。
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  第二步
  2.将泡过的绿豆挑出坏的，然后洗净，倒入锅内加入适量清水。
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  第三步
  3.已经煮好了的绿豆，高压锅煮的，很快，2-3分钟就会烂。
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  第四步
  4.煮烂的绿豆捞起沥干水份。
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  第五步
  5.等完全沥干水份，同时也冷却了，装入保鲜袋，用擀面杖擀细。
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  第六步
  6.用擀面杖已经擀细后的效果。
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  第七步
  7.把已经擀细的绿豆沙放入炒锅内。
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  第八步
  8.放入油，细沙糖，翻炒，直至炒到比较干为止。