在家做的素炒豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

• 豆角 ：500

辅料

• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 胡萝卜 ：1/2根
• 炸豆干 ：2块
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角摘好洗净
• 
  第二步
  2.胡萝卜切条 豆干切条
• 
  第三步
  3.热锅下油，爆香蒜头后将豆角倒入翻炒
• 
  第四步
  4.然后将豆干和胡萝卜倒入
• 
  第五步
  5.再加少许水将菜焖煮
• 
  第六步
  6.最后加盐和生抽调味，再加上少许生粉水收汁
• 
  第七步
  7.可以上桌了

烹饪技巧

• 胡萝卜洗净后不去皮做菜营养更好

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