超喜欢的海绵蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

• 小麦粉 ：200
• 绵白糖 ：100
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋里放入糖
• 
  第二步
  2.放在温水盘里 用电动打蛋器打发
• 
  第三步
  3.打发到三倍膨胀， 加入油
• 
  第四步
  4.筛入小麦粉
• 
  第五步
  5.搅拌均匀
• 
  第六步
  6.蛋糕机刷油预热
• 
  第七步
  7.倒入面浆 盖上盖子 红灯灭 翻面再烤一次
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 打发蛋黄放在温水里打发比较快

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海绵蛋糕

20

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海绵蛋糕，蛋糕口感松软，香甜可口，非常适合当做下午茶或者餐后小食。但是，这款蛋糕的热量相对较高，爱美的姑娘还有小孩子都不能多吃。这款蛋糕的做法，其实也不难，而且……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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