超喜欢的胡萝卜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.食材:鸡蛋、胡萝卜、葱末
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，加入葱末，少许食盐打散。
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  第三步
  3.胡萝卜去皮切成丝（或擦成丝）
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  第四步
  4.炒锅放底油烧热，倒入打散的蛋液。
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  第五步
  5.推炒至蛋液凝固盛出。
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  第六步
  6.用锅中剩余底油爆香葱末，放入胡萝卜丝翻炒。
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  第七步
  7.加入少许食盐翻炒至胡萝卜丝变软。
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  第八步
  8.胡萝卜丝变软后放入炒好的鸡蛋。
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  第九步
  9.最后加入些生葱末拌匀借款关火。