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超喜欢的疙瘩汤
超喜欢的疙瘩汤

超喜欢的疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 07:57

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主料

  • 面粉 :500
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 紫菜适量
  • 酱油少许
  • 黄瓜适量
  • 香油 :适量
  • 糖 :少许

具体步骤

  • 超喜欢的疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.先将面粉里加入一个鸡蛋(按照自己的量来决定,这个不用精准测量哈)。
  • 超喜欢的疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.搅成碎疙瘩状。
  • 第三步
    3.水开后加入紫菜。
  • 第四步
    4.加入盐、糖、酱油,进行调味。
  • 第五步
    5.等面疙瘩飘起来后加入佐料。
  • 第六步
    6.加入黄瓜片,千万别煮软了,那样就没有口感。
  • 第七步
    7.出锅前在加入几滴香油,哈,暖暖的早餐。

烹饪技巧

  • 黄瓜要等面疙瘩熟了之后再加入。

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疙瘩汤 疙瘩汤
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疙瘩汤是对于我来说最简单的面食烹饪,在做完馒头和包子剩余的面粉不多不少的,扔了可惜放着也用不上,这个时候就可以做一道美味的疙瘩汤。疙瘩汤对手法没有要求,疙瘩汤的……

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