香脆的胡萝卜土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切丝，放水中浸泡10分钟
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  第二步
  2.胡萝卜切丝
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  第三步
  3.蒜头拍碎
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  第四步
  4.炒锅烧热下油，油热倒入蒜粒爆香，加入胡萝卜炒软
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  第五步
  5.把土豆丝捞入
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  第六步
  6.快速翻炒3分钟
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  第七步
  7.加入白糖翻炒至糖溶化
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  第八步
  8.入盐炒匀
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  第九步
  9.最后放入葱段，炒匀即可