自己做的黄瓜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜洗净，搽成丝
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  第二步
  2.葱切段备用
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  第三步
  3.把鸡蛋打入装有黄瓜丝的碗中，在加入适量的盐，搅拌均匀
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  第四步
  4.在加入准备好的面粉继续搅拌
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  第五步
  5.在加入适量的水，是面糊变成顺滑的能流动的面糊
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  第六步
  6.在加入适量的鸡精拌均匀
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  第七步
  7.拌好的面糊放置10分钟左右
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  第八步
  8.锅中放少量的底油
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  第九步
  9.倒入拌好的面糊，转动锅体使面糊均匀摊开
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  第十步
  10.待面糊一面变金黄色，在翻面
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  第十一步
  11.待两面都变成图片颜色即可
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  第十二步
  12.上个成品图看看吧