浓香的丝瓜肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.备好丝瓜冼净并去棱。
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  第二步
  2.切滚刀块泡水，防止氧化变黑。姜去皮切片。
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  第三步
  3.将丝瓜和姜片入锅。
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  第四步
  4.加适量的水煮开。
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  第五步
  5.倒入自制的肉丸。煮至肉丸飘起来即可。（买的肉丸可以与丝瓜同煮。自制的，等水开了再放比较不容易粘锅。）
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  第六步
  6.加入冼净的枸杞。
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  第七步
  7.加适量的盐即可。
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  第八步
  8.成品图。