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美味的虾米冬瓜汤
美味的虾米冬瓜汤

美味的虾米冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 10:11

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主料

辅料

  • 料酒 :少许
  • 食用油 :适量
  • 精盐适量
  • 适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.食材。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.虾米加少许料,泡一泡。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去皮切块。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.准备好姜和葱。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里入油,炒香姜和葱。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.加入清水烧开。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.加入冬瓜。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.煮约5分钟,加入虾米。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.稍煮后,加入盐调味即可。
  • 美味的虾米冬瓜汤的做法图解十
    第十步
    10.装碗。

烹饪技巧

  • 加入料酒泡一下虾米可去腥。

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