虾米冬瓜：清热解暑

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 11:44

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主料

• 虾米 ：10g
• 冬瓜 ：500g
• 葱 ：10g
• 蒜 ：2瓣
• 盐 ：一茶匙
• 料酒 ：1茶匙
• 香油２茶匙（ ：10ml）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. １，准备材料，虾米泡温水备用
• 第二步
  2. ２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末
• 第三步
  3. ３，锅中放油，倒入蒜末爆香
• 第四步
  4. ４，倒入冬瓜
• 第五步
  5. ５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
• 第六步
  6. ６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅

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包含食材

• 虾米
• 冬瓜

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